Qu'est ce que la diététique chinoise ?
Qu'est ce que la diététique chinoise ?
La diététique chinoise fait partie des cinq pratiques de la médecine chinoise ; aux côtés de la pharmacopée, des exercices énergétiques, des massages et de l'acupuncture. La diététique chinoise se base sur la théorie des 5 éléments, et la théorie du YIN et YANG. Chaque aliment a une saveur et une nature propre, et agit de manière à garder une bonne santé et un bon équilibre. En cas de déséquilibre, ou dans le cas de pathologie, la diététique chinoise vous permet de rétablir l'équilibre dans votre organisme. Il s'agit d'une approche 100% naturelle conçue pour entretenir la santé et maintenir l'équilibre énergétique. En diététique chinoise, la règle d'or consiste à manger correctement pour ne pas tomber malade. Grâce à cette méthode, il est possible non seulement de garder une bonne santé, mais aussi de ne pas prendre des kilos en trop.
Les principes de la diététique chinoise
La diététique chinoise repose sur des principes et des règles clairs et précis. Elle invite notamment à ne pas consommer de sucre à la fin du repas. En d'autres termes, vous devez vous passer du dessert. Vous devez limiter la consommation de laitages, et de fromages. En effet, le lait assure la croissance jusqu'à 7 ans. Passé cet âge, il contribue beaucoup plus à une prise de poids. Évitez également le pain et les crudités. Ces dernières sont très difficiles à digérer. Enfin, la diététique chinoise déconseille tout ce qui est gras ; notamment les biscuits d'apéritif et les charcuteries. Tous ces principes obéissent à une règle simple : ne pas dépenser trop d'énergie pour digérer. Pour tout savoir sur cette méthode, le recours à une spécialiste en diététique et médecine traditionnelle chinoise s'avère indispensable.
Céline Serrier : votre spécialiste en diététique chinoise à Blanquefort
Si vous résidez à Blanquefort, Eysines ou environs, Céline Serrier, votre spécialiste de diététique chinoise, vous aide à composer vos assiettes. Du petit-déjeuner au dîner, je vous aide à choisir les ingrédients qui vous permettront de maintenir une alimentation selon la médecine traditionnelle chinoise. Je vous propose des conseils en diététique chinoise axés sur les aliments, leurs proportions et leurs associations. En tant que membre et certifiée du Syndicat Professionnel de Shiatsu, elle bénéficie d'une parfaite maîtrise de la classification des aliments selon la médecine chinoise. Elle vous accompagne toute l'année et adapte ses conseils à la saison. En été par exemple, elle vous aide à choisir des légumes qui refroidissent le corps.