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La diététique chinoise au quotidien : des menus adaptés

La diététique chinoise au quotidien : des menus adaptés

La diététique chinoise au quotidien

Véritable art de vivre, la diététique chinoise obéit à des règles précises qui permettent d'entretenir santé et vitalité. Ici, les aliments ne sont pas classifiés en fonction de leur apport énergétique. Il s'agit plutôt d'élaborer les recettes en tenant compte des saveurs et des effets de chaque ingrédient sur la santé physique, psychique et émotionnelle.

Dans la classification des aliments, la diététique chinoise distingue 5 saveurs (amer, acide, piquant, doux et salé) et 5 natures (chaude, froide, tiède, fraîche et neutre) qui possèdent chacune un impact sur l'organisme. Un aliment amer influencera par exemple votre cœur tandis qu'un aliment salé impactera vos reins. De même, un aliment de nature chaude va augmenter votre métabolisme tandis qu'un aliment de nature froide va ralentir vos fonctions organiques. Les menus de diététique chinoise sont donc élaborés de sorte à maintenir un parfait équilibre, et ce, en toutes saisons. Pour y parvenir, le recours à une praticienne de diététique chinoise s'avère indispensable.

Une journée spéciale diététique chinoise peut se résumer en une phrase : manger comme un prince le matin, comme un marchand à midi et comme un pauvre le soir. Le petit-déjeuner selon la diététique chinoise doit donc être riche et nourrissant. Le déjeuner quant à lui doit être complet et varié tandis que le dîner sera plus léger. Avec l'accompagnement d'une spécialiste, vous trouverez aisément les recettes qui correspondent à votre situation.

Certifiée du Syndicat Professionnel de Shiatsu, Céline Serrier est votre spécialiste de la diététique chinoise à Bordeaux. Son travail consiste à vous conseiller sur les recettes et les ingrédients qui vous aideront à améliorer votre état de santé global. Elle adapte ses recettes aux besoins et aux habitudes de chacun. Pour en savoir plus sur les bienfaits de la diététique chinoise, contactez-nous au 06 45 94 92 71.

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